Nabízíme produkty ze šetrného a trvale udržitelného hospodaření. Vše pochází z pole U dubu a jeho blízkého okolí, z naší vlastní zahrady a od našich ověřených partnerů.
Podpořte nás na www.pickey.cz/farmarjezek a získejte dopravu z e-shopu zdarma.
Otázky k nákupu a nabízeným produktům rád zodpovím na david@farmarjezek.cz.
Třezalka tečkovaná, sušená nať (30 g)
Tato třezalka roste na našem poli U dubu jako divoká bylina. Sklízeli jsme ji v období plného květu na přelomu června a července. Usušena byla šetrně v naší sluneční sušárně.
Vhodná na přípravu čaje nebo jako surovina. U citlivých osob může způsobit fotosenzibilizaci.
Sklizeň: 2022
Na přání zabalíme libovolné množství (100 g / 183 Kč).
Měsíček lékařský, sušené květy (40 g)
Měsíček pěstujeme na našem bylinkovém poli U dubu. Květy měsíčku jsme sklízeli vždy jen za slunečného počasí a šetrně je sušili.
Vhodné na přípravu čaje nebo jako surovina.
Sklizeň: 2022
Na přání zabalíme libovolné množství (100 g / 205 Kč).
Měsíčkový olej (100 ml)
Květy měsíčku lékařského macerované v kvalitním olivovém oleji. Měsíček je z našeho bylinkového pole U dubu. Olej pochází z řecké farmy na poloostrově Peloponés.
Měsíčkový olej je určen k zevnímu použití.
Vhodné na popáleniny, podrážděnou kůži, bodnutí hmyzem, opruzení a další bebíčka nebo na masáže.
Sklizeň: 2022
Pohanková mouka, hladká (1 kg)
Pohanka vypěstovaná malozemědělcem v Cholupicích na okraji Prahy. Byla vypěstována udržitelně a šetrně k přírodě a zpracována ve specializovaném pohankovém mlýnu s garancí bezlepkové čistoty.
Hladká pohanková mouka je bezlepkovou alternativou k mouce pšeničné.
Sklizeň: 2021; Výrobce: Daniela Černá
Pohanka kroupa (1 kg)
Pohanka vypěstovaná malozemědělcem v Cholupicích na okraji Prahy. Byla vypěstována udržitelně a šetrně k přírodě a zpracována ve specializovaném pohankovém mlýnu s garancí bezlepkové čistoty.
Pohanková kroupa je vhodná například jako příloha k jídlům, pro pohankové rizoto nebo do polévek jako zavářka.
Sklizeň: 2021; Výrobce: Daniela Černá
Pohanka slupky (200 g)
Pohanka vypěstovaná malozemědělcem v Cholupicích na okraji Prahy. Byla vypěstována udržitelně a šetrně k přírodě a zpracována ve specializovaném pohankovém mlýnu.
Pohankové slupky jsou vhodné jako výplň polštářů, které je možné ohřívat v mikrovlnné troubě. Slupky lze použít také pro přípravu čaje a odvaru. Slupky obsahují vysoké množství rutinu (vitamínu P).
Sklizeň: 2021; Výrobce: Daniela Černá
Obal se může proti fotografii lišit.
Třezalkový olej (100 ml)
Květ třezalky tečkované macerovaný v bio olivové nebo bio slunečnicovém oleji. Při objednávce můžete upřesnit, jaký olej preferujete.
Třezalka byla sklízena z naší louky na poli U dubu.
Třezalkový olej je určen k zevnímu použití. Pomůže při podráždění pokožky kvůli bodnutí hmyzu, popáleninách a při různých dalších bebíčkách nebo je vhodný pro použití při masáži.
Upozornění: nevystavujte pomazané části těla slunečnímu záření. Třezalka tečkovaná je fotosenzitivní, neboli zvyšuje citlivost pokožky na ultrafialové záření.
Sklizeň třezalky: 2021
Pohlednice od farmáře Ježka
Do své poštovní schránky dostanete pohlednici s fotkami a krátkou zprávou o nejdůležitějších událostech z našeho hospodářství.
Jedna pohlednice je souhrn za celé čtvrtletí. Můžete jich objednat více. Třeba rovnou 4 a budete mít radost celý rok.
Zakoupením pohlednice podpoříte naše hospodaření v souladu s přírodou. Formát pohlednice je A5. Pohlednice odesíláme vždy na konci čtvrtletí.
Měsíček lékařský, osivo (5 g)
Spousty květů měsíčku jsme na našem bylinkovém poli ponechali pro motýly, včely a další opylovače. Květy nakonec dozrály a daly nám semena.
Vypěstujte si svůj vlastní měsíček z našeho osiva z pole U dubu. Osivo není strojově čištěno a tříděno, proto může obsahovat také zbytky květů. Osivo balíme do jednoho sáčku podle objednaného množství (1 ks = 5 g).
Na osetí 1 m² je potřeba cca 2 g osiva.
Sklizeň: 2021
Med květový (950 g)
Med od včel z pole U dubu.
Medobraní: 9. července 2022.
Med stáčený na začátku července, po odkvětu lip, svazeky, jetele a při květu pohanky, která je v něm cítit jen lehce. V medu se mísí spousty dalších chutí a vůní. Je to obraz našeho pestrého pole, louky a blízkého okolí. Ochutnáte?
Vyprodáno. Tešíme se na nový med v roce 2023.
Med květový - pohankový (600 g)
Med od včel z pole U dubu.
Medobraní: 28. července 2022.
Rozkvetlé pohankové pole sousedící s naší včelnicí byl pro včely během července doslova poklad a nosily z něj spousty nektaru. Na konci července jsme díky tomu stočili vzácný a velmi zdraví prospěšný pohankový med.
Med jde výrazně cítit po pohance, není tak sladký a chutná po karamelu.
Vyprodáno. Tešíme se na nový med v roce 2023.
Pohanka lámanka (1 kg)
Pohanka vypěstovaná malozemědělcem v Cholupicích na okraji Prahy. Byla vypěstována udržitelně a šetrně k přírodě a zpracována ve specializovaném pohankovém mlýnu s garancí bezlepkové čistoty.
Pohanková lámanka je vhodná pro přípravu kaše, zejména nasladko.
Sklizeň: 2021; Výrobce: Daniela Černá
Vyprodáno - čekáme na novou sklizeň 2022
Pohanka krupice - kaše (1 kg)
Pohanka vypěstovaná malozemědělcem v Cholupicích na okraji Prahy. Byla vypěstována udržitelně a šetrně k přírodě a zpracována ve specializovaném pohankovém mlýnu s garancí bezlepkové čistoty.
Mehanicky loupaná pohanka - krupice. Takto zpracovaná pohanka je určena pro rychlou přípravu kaše. Do kaše můžete dle vlastní chuti přidat například med, rozinky, ořechy, kakao.
Sklizeň: 2021; Výrobce: Daniela Černá
Vyprodáno - čekáme na novou sklizeň 2022
Heřmánek pravý, sušené květy (30 g)
Heřmánek vypěstovaný na našem bylinkovém poli U dubu. Květy heřmánku sklízíme ručně a šetrně sušíme v naší sluneční sušárně.
Vhodné na přípravu čaje.
Sklizeň: 2022
Vyprodáno. Těšíme se na novou klizeň v roce 2023